O Zôo de São Paulo foi criado em junho de 1957, a partir de uma instrução do Sr. Governador Jânio Quadros ao Diretor do Departamento de Caça e Pesca da Secretaria da Agricultura, Sr. Emílio Varoli.
A inauguração do Zôo, prevista para Janeiro de 1958, teve que ser adiada devido às fortes chuvas daquele ano, mas no dia 16 de março de 1958 inaugurava-se oficialmente o Zoológico de São Paulo.
Nesta data, foram definidos os objetivos da Fundação Parque Zoológico de São Paulo:
O Parque Zoológico de São Paulo é o maior zoológico do Brasil. Fica localizado em uma área de 824.529 m² de Mata Atlântica original, com 4 quilômetros de alamedas. Aloja as nascentes do histórico riacho do Ipiranga, ao sul da cidade de São Paulo.
Os primeiros animais de origem exótica, como os leões, camelos, ursos e elefantes, foram adquiridos de circo particular e os animais da fauna silvestre brasileira, como onças e galos da serra, foram adquiridos em Manaus.
A inauguração do Zôo, inicialmente prevista para janeiro de 1958, foi adiada devido as fortes chuvas daquele ano e no dia 16 de março foi inaugurado oficialmente o Zoológico de São Paulo apresentando 482 animais, dentre eles:
- 9 veados,
- 2 onças pintadas e 1 preta,
- 3 jaguatiricas,
- 2 gatos do mato,
- 1 urso,
- 23 papagaios e
- o rinoceronte Cacareco, que ficou famoso pelo episódio de ter sido eleito vereador nas eleições de outubro de 1958.
Entre os animais que fizeram história e marcaram a imaginação de muitas pessoas está o famoso rinoceronte “Cacareco”. Emprestado pelo zoológico do Rio de Janeiro, “Cacareco” caiu nas graças dos paulistanos e nas eleições de 1958 foi “eleito” vereador com cerca de 100.000 votos.
Outros famosos foram a girafa “Clotilde” mãe de várias das girafas de outros zoológicos, o chimpanzé “Tarzan”, o rinoceronte indiano “Nabo” e o raro e querido gorila “Virgulino”, que viveu no Zôo durante 33 anos. Estes animais marcaram grandes períodos e ainda são lembrados com muito carinho pelos funcionários e visitantes do parque.

